鹿島店

店舗情報

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住所 〒314-0127 茨城県神栖市木崎2854
営業時間 10:00~18:00
休業日 毎週火曜日・水曜日 ※祝日や長期連休に伴い、火曜日・水曜日を営業日とする場合がございます。 詳しくは営業カレンダーをご覧ください。
電話 0299-92-6350
FAX 0299-92-9622
設備 キッズコーナー、おむつ交換台、ベビーキープ、バリアフリー化粧室、車いす用駐車スペース、フリーWi-Fi、AED(自動体外式除細動器)
決済方法 現金、クレジットカード(タッチ決済含む)、Apple Pay、Google Pay、QUICPay、iD、nanaco、楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、その他交通系電子マネー
※「PiTaPa」はご利用いただけません。※当社店舗では電子マネーのチャージは出来ません(楽天Edyのオートチャージは除く)
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鹿島店ブログ

『オトコ飯(めし)、キャンプ料理の紹介記事です♪』☆休日の「きらっせ伊藤」のオトコ飯ブログ。☆

こんにちは、はいっ!キラッセンジャーの伊藤です。

(★´3`)ノ★*♪。☆*★*♪。☆*★*♪。☆*★*♪。☆*★*♪。☆* ★*♪。☆
 

写真:茨城県笠間市「レジャーパークかさま・オートキャンプ場」にて。

今回のオトコ飯は、キャンプの時におすすめの料理の紹介記事です。
 

料理名「炭火網焼き 鮭の初夏の近づきを感じて スモーク風」

今回のオトコ飯(めし)は、簡単シンプルで美味しいキャンプレシピの紹介です。

【 材料 】

切り身鮭(塩シャケならなお良い)

【 作り方 】

①炭火を起こして、網はきちんと油を塗っておきます。切り身鮭が網に貼り付き防止のため。

②切り身鮭を皮が付いてる側を下にして焼きます。
 

③焼き時間は、炭火の強さで違くなるため、適当に。
 
※ひっくり返した時に、網目が付いた切り身鮭の写真撮影を忘れずに!
なるべくカメラを近づけて、鮭のこんがり焼けてる皮と炭火の煙も映る様に撮るとカッコ良い。

④出来上がり!炭火の煙効果でスモーク風鮭焼きに。何もつけないで、そのまま食べても美味しいですよ。
 

写真:炭火の煙効果でスモーク風に出来上がりました。

オトコ飯(めし)とは、簡単シンプルで美味しい料理のこと。

キャンプレシピ「炭火網焼き 鮭の初夏の近づきを感じて スモーク風」の紹介記事でした。
 

自作ポータブル電源を利用して、LED作業灯を照明にしてキャンプを楽しんでいます。
「熱源」は薪・炭・ガス缶、「光源」は電気のハイブリッドキャンプ、はじめてみると楽しいですよ。
 
発信:営業スタッフ 伊藤 riceball

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