こんにちは、はいっ!キラッセンジャーの伊藤です。
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オトコ飯(めし)・キャンプ料理を通して「キャンプ始めてみようかな?」と始めて頂くキッカケになればと思い、オトコ飯(めし)の企画記事として発信しています。
本文に入る前に、皆さんは
「好きなケーキは?」と聞かれたら、どんなケーキを答えますか?
私伊藤は、
真っ先に「いちごのショートケーキ」と答えます。子供の頃の「食の環境」は案外、大人になっても変わらないのかもしれませんね。
いちごのショートケーキの生クリームがきっと好きなんです。
さて、今回のオトコ飯(めし)は、キャンプ飯の幸せ!スイーツメニュー紹介です。
料理名『アモーレより甘い 生クリームどか盛り マリトッツォ風(ふう)』
レシピはこちら(ふたり分)⇩
柔らかい丸いパン 2個
生クリーム 適量
お好きな果物
作り方⇩
①丸いパンを横半分に切ります。
②パン下半分に、これでもかというくらいに生クリームをうず高く絞り出して行きます。
③パンの上半分を、ジェンガ(積み木をタワーから崩さない様に最上段に積み上げていくテーブルゲーム)の様に、全神経を集中して少し押さえる様にしてのせます。
④完成!!! はっ、ブルーベリー用意したけど、使ってない…食べている途中に生クリームの甘さを堪能するために、箸休め的にブルーベリーを飾り付けておきます。
料理名『アモーレより甘い 生クリームどか盛り マリトッツォ風(ふう)』
ワンポイントアドバイス!
上半分のパンをのせる時に、うず高く絞り出した生クリームは沈み込みますので、ご自分が思っている以上に生クリームはたっぷりと絞っていって大丈夫です。
今年のトレンドスイーツの「マリトッツォ」、お洒落なものになると、果物がサンドされていたりしますが、生クリームを堪能するためには、酸っぱめの果物を添えて食べた方が、より生クリームの甘さを堪能出来ます。
濃い目のコーヒーと一緒に食べるとより一層美味しく食べると思います。
以上でオトコ飯(めし)、キャンプ飯の幸せ!スイーツメニューの紹介記事でした。
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『本気で遊べる!デリカD:5で、ぜひ!始めて頂きたいこと♪』☆カーライフサポートし隊!キャンプ入門編。☆2021年5月18日記事
KASHIMA LABO.(鹿島ラボ.) 伊藤