こんにちは、はいっ！キラッセンジャーの伊藤です。
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オトコ飯(めし)・キャンプ料理を通して「キャンプ始めてみようかな？」と始めて頂くキッカケになればと思い、オトコ飯(めし)の企画記事として発信しています。
さて、今回のオトコ飯(めし)は、キャンプ料理「みたらし団子の豚バラ巻き」メニュー紹介です。
料理名『次こそは上手に作りたい、みたらし団子の豚バラ肉巻き巻き』
※完成品の写真ではありません･･･。
材料はこちら(ふたり分)⇩
みたらし団子 １パック
豚バラ 巻ける分の枚数を適量(多分２００グラム)
塩コショウ 適量
作り方⇩
①まず！キャンプ料理紹介のＳＮＳで話題の「みたらし団子 豚バラ肉巻き」で検索すれば、記事、料理レシピ、動画投稿など多数見れますので参考にします。
②みたらし団子のタレが焦げやすいため、スプーンなど使って「みたらしのタレ」を落とします。
③割り箸１本に団子３個をさし、豚バラを巻いていきます。
④フライパンで焼いていきます。
痛恨のミス…小さなフライパンしか持って来ていなかったので、肉巻き団子がきちんとフライパンに入らない…
火力が中火だったせいか、みたらし団子のタレが予想以上に早く焦げてきた…ひぃ、巻いてある豚肉が半生状態なのに、中の団子が焦げてきてる〜。
焦げ付いた状態で出来上がり、それでも食べてみて美味しかったです。
料理名『次こそは上手に作りたい、みたらし団子の豚バラ肉巻き巻き』
おすすめ度 ★★★★★
かんたん料理度 ★★☆☆☆(焦げやすいので、注意が必要)
見映え度 ★★★★☆(焦げないで焼き上がれば、写真映えＧｏｏｄのはず）
ワンポイントアドバイス！
フライパンで作る際は、とろ火か弱火で。
多分、網焼きでゆっくり焼いた方が上手に作れるかもしれませんね。
次回、再チャレンジ料理になりました。
以上でオトコ飯(めし)、キャンプ料理の美味しい！みたらし団子の豚バラ巻きメニュー紹介記事でした。
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『本気で遊べる！デリカＤ：５で、ぜひ！始めて頂きたいこと♪』☆カーライフサポートし隊！キャンプ入門編。☆2021年5月18日
ＫＡＳＨＩＭＡ ＬＡＢＯ．(鹿島ラボ.) 伊藤 
