ナカヤマクッキング (ビーフ)シチュー編
2020年11月26日
今週は
ビーフシチュー
です
材料
市販のルー
牛肉
ジャガイモ(メークイーン)
玉ねぎ
バター(１かけら)
まずは玉ねぎをバターでいためてしんなりさせます。
次に水にさらして水気を切ったジャガイモを入れて炒めます。
お肉塩コショウをしては別のフライパンで炒めます。
一緒に炒めるとお肉の油が全部入ってしまってくどくなってしまいそうでしたので。
炒めたお肉を鍋に入れてお水を入れます。
適宜灰汁をすくいながら煮込んでください。
10分~15分ほど経過したら火を止めてルーを入れてかき混ぜてください。
ルーが解けたらまた火にかけて煮込んでください。
弱火でコトコトいきましょう。
器に盛り付けたら完成です。
横にあるのはインスタントの中華スープです。
実は隠し味でチョコレートを入れてみたのですがあまり隠れていませんでした(/ω＼)
ちょっと失敗ですね…
カレー用の牛肉と牛肉のお得パックを使いましたが、カレー系は肉が塊で入っていたほうが
嬉しいですね。別でいためてから煮込んでいるので肉汁があまり逃げていませんでした。
成功です。
外側をきれいにコーティングするのはとても重要です！
そう！コーティングといえば車も一緒です。
長くキレイに乗るためにはコーティングが必要になります。
三菱自動車でもコーティングのご用意があります！
洗車からボディのコーティングまでございますのでよろしければご連絡お待ちしております！
クッキングコーナー シチュー編
2020年11月19日
おはようございます。守谷店の料理番中山です。
最近寒くなってきたのでシチューを作りました。
しかし作った次の日、いわゆる今日ですがとても暑いです！
ちょっと失敗…(・_・;)
材料
シチューのルー １箱
人参 １本
ジャガイモ １袋 切ったら水にさらしてあく抜き
ブロッコリー １本
お肉 好きなだけ(今回は冷凍の鶏ささみ肉)
ブナシメジ １袋(１房)
牛乳 コップ1杯くらい？
バター １かけら
ブロッコリーの芽の部分は後入れになりますので他の材料を炒めます。
アルミの鍋でいためるときは多めに油を入れてお肉や野菜が鍋にくっつかないようにします。
ある程度炒めたらバターも入れて炒めます。
火が通ってきたら水とブロッコリーを入れて煮立たせます。
灰汁をすくいながら煮ます。ジャガイモに火が入ってきたのがわかったら
ルーを入れてじっくりコトコトしましょう。
最後に牛乳を入れてコトコトしたら完成です。
写真には映っていませんがご飯と一緒に頂きました。
余ったシチューはドリアにしてもおいしそうです。
それでは～
エクリプスクロスPHEV見てきちゃいました！
2020年11月13日
守谷店ブログ担当中山です。
今回は12月に発表発売になる
エクリプスクロスPHEVのご紹介です。
先ほど土浦店で実車を見て来ましたのでさっそくご紹介させていいただきます。
インターネットやYOUTUBEに投稿されている画像や動画を見ていましたが、
実車を見るとやっぱり違いますね！
カッコイイです！エクリプスクロスPHEV!
外観で変更されているところをざっくり紹介します。
フロント部分はグリルの変更やライト類、下部に3つのガード。
サイド部分はホイールハウスを囲むようにくっきりとしたライン。
リヤ部分は2枚だったガラスが1枚になり視認性が向上、こちらにも3つのガード。
ハンドル周りはエクリプスクロスと基本的に同じですが
シフトレバーがPHEV専用のものになりタッチパッドがなくなっています。
ラゲッジルームの室内長は8㎜延長され右側には100V1500Wのコンセントがあります。
クルマから給電して、家電などが使用出来るのでアウトドアや災害時に重宝しますね
(写真はベースグレードモデルなのでついていませんがオプションで取り付けれます)
そしてラリーで培ってきた走りの技術の集大成
S-AWC スーパーオールホイールコントール
タダの4輪駆動ではありません。通常の4輪駆動と異なり、
S-AWCはどんな時でも常に最適な動力配分をしてくれます。
そんな走りも楽しめるエクリプスクロスPHEVをよろしくお願いいたします。
11月15日(日)には土浦店で先行特別展示会もありますので是非お電話ください。
お車での送迎をさせていただきます。
おはようございます。守谷店の料理担当中山です。
鹿島店のブログを見習いコーナーを独立させます。
これで料理の写真が5枚使えますね！
今回作る料理は
先週に作る予定だった
鍋に決定しました。
めっきり寒くなりましたし鍋が美味しい季節になりました。
野菜がたくさん摂取できる
体がポカポカしてくる
簡単に作れる
一石二鳥どころか三鳥といっても過言ではありません！
具材はこちら
お鍋のスープは鶏ガラ豚骨味噌
スーパーに行くとたくさん種類がありますから迷っちゃいますよね。
私はこってりが好きなのでこういう選択肢になりました！
沸騰したスープにニラ以外の野菜を投入
お肉類は野菜の上で蒸す感じにします。
ある程度煮立ったらニラを並べて再度煮ます。
出来上がったらごま油をかけて完成です！
鍋はお肉と一緒に野菜を大量摂取できるのでお肉を食べている罪悪感がなくて良いです。
そして〆はスープにバターを溶かして茹でた麺を入れてキメます。
しばらくお鍋生活になりそうなくらいハマりました。
健康診断も控えているので体をデトックスしなければ…
エクリプスクロスPHEV展示会のご案内
2020年11月12日
おはようございます。最近洗車がマイブームの中山です。
休日は必ず洗車をして車をピカピカにするように心がけています。
拭き上げの時にセーム皮を使うのはもちろんですがおススメのクロスがあるので紹介します。
シュアラスターのマイクロファイバークロスです。
写真の通りどこでも拭けます。何より色が白いので汚れがわかりやすいメリットがあります。
カー用品店さんで1枚入りで500円程度です。是非お試しあれ！
ご自身で洗車するのは面倒くさい！、大変！という方は
当店の洗車をぜひご利用ください
さて、絶賛開催中でありますオータムビックフェア
残念ですが今週の日曜日で終了してしまいます。
お車をお得に購入できるのが今週の日曜日までになるのです！
是非是非お電話からのご来店お待ちしております。
さらにさらに今週の日曜日には
エクリプスクロスPHEVの展示会がございます。
ブログでご紹介するのが数週間程度遅い気もしますね。ごめんなさい(/ω＼)
今週の日曜日に守谷店にご来店していただいてから開催場所の土浦店までご送迎させていただきます。
YOUTUBEなどではいろいろな方が実車を見ながら紹介してくれていますのはご存じですか？
でも画面越しと自分の目で見るのとでは全然違うはずです。
是非是非！いらしてください。ご連絡お待ちしております。
