クッキングコーナー
今年最後のクッキングになります。
最後を締めくくるのはタマゴロールです。
youtubeを見ていたら映えそうでかわいらしいなと思い作りました。
しかし実際に作ってみるとなかなかきれいにできませんでした(/ω＼)
材料
米 1.5合
ツナ缶 2缶
海苔 適量
卵 4個
マヨネーズ 適量
ごま油 適量
塩 適量
コショウ 適量
上記の材料から
溶き卵 細く切った海苔 俵型に形成したご飯
こちらを用意します。
ご飯は塩で軽く味付けし、ごま油を回しかけて固めやすくしておきます。
真ん中にツナマヨをいれて俵型に整形します。
卵はしっかり溶いて、白身と黄身が混ざるように。
海苔は細長く切っておきます。
画像のように海苔 卵 ごはん
この順番でフライパンに乗せて巻いていきます。
余った材料は炒飯にしました。
完成したものがこちらです。
動画で見たようなきれいな巻きにならなかったのが残念です。
フライパンで巻かずにまな板の上で巻けばきれいに巻けたような気がしてなりません！
味もパンチが無くぼやけてしまっていたので失敗です。
さらにもっとクリスマスらしいものを作るべきだったと反省しております。
それは皆様よいクリスマスを！
初売りフェア＆年末年始休業
2020年12月23日
守谷店ブログ担当の中山です。 おはようございます。
おそらく今年最後の更新になります。
内容はこうです！
・初売りフェア
・年末年始休業予定
まずは初売りでございます。
1月3日から17日限定で三菱自動車
初売りフェアを実施いたします。
オプションプレゼントや来場者プレゼント等ございますので是非是非ご来店くださいませ！
もちろんエクリプスクロスPHEVの
試乗もできますのでよろしくお願いいたします。
年末年始の休業予定でございます。
12月26日～1月2日までお休みをいただきます。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
今年も残すところあと8日となりました。
今年はいろいろなことが起こり振り回される年になったような気がします。
ですが、新型車の発表といった良いこともありました。
来年も頑張っていきますのでよろしくお願いいたします。
クッキングコーナー
今週は「鶏飯」です。
YOUTUBEで料理動画を見ていた時に簡単に作れそうだったのでチョイスしました。
材料
鶏モモ肉 1枚
ゴボウ 1本
マイタケ 1房
大葉 適量
ニンニク 1かけら
料理酒 適量
醤油 適量
砂糖 適量(スプーン3杯くらい)
鶏肉は皮を剝がし一口サイズに切ります。皮はカリカリになるまで焼いておきます。
皮から出た鶏油は炒めるときに使うのでそのままで結構です。
ゴボウはささがきにして水に3分程度さらします。ずーっとさらしておくと風味が抜けてしまうので
気を付けましょう。マイタケはほぐしておきます。にんにく、大葉、鶏皮は刻みます。
材料になかった油揚げと大根が登場していますが、これはみそ汁の具材です。汁物が欲しかったので
急遽メンバー入りです。
材料ができたらまずは鶏肉を炒めます。炒める油は先ほどの鶏油です。
ピンク色くらいになる程度に火が通ったらゴボウ、マイタケ、にんにくを入れて炒めます。」
ゴボウがしんなりしたら砂糖を入れて馴染ませます。馴染んだら酒と醤油を入れます。
この段階だと汁がたくさんですので、汁っ気が1/3くらいになるまで炒めます。
続いて炊けたご飯の中に入れて混ぜ込みます。そして5分くらい蒸らします。
蒸らしが終わったら、器によそい、大葉と刻んだ鶏皮を散らせば完成です。
大葉の風味と鶏皮のカリカリがアクセントになっていくらでも食べれてしまう一品です。
とっても美味しいのでおススメです。
エクリプスクロスPHEV試乗会
2020年12月17日
おはようございます。守谷店ブログ担当の中山です。
エクリプスクロスPHEVの試乗をされたお客様からはとても満足されていただいております。
ありがとうございます。
そんなエクリプスクロスPHEVの試乗会も今月の20日までとなっております。
PHEVは言葉や映像で見るよりも実際にお乗りいただいて感じてほしいお車です。
ご試乗のご来店、ご連絡お待ちしております。
事前にご連絡いただければ当日の試乗はスムーズに進みますのでよろしくお願いいたします。
そして
年末年始休業のご連絡です。
当社の休業日が
12月26日～1月2日までが休業日になります。ご迷惑をおかけいたします。
1月3日から通常営業になりますのでよろしくお願いいたします。
エクリプスクロスPHEV試乗できます！
2020年12月10日
朝が寒くなり起き上がるのが億劫になりどうしたものかと思案中に
暖房をタイマーセットしたらいいんじゃないか？という結論に至った
守谷店ブログ担当中山です。朝起きても寒くないのは大きいです。
皆さんも朝起きるのがつらなぁ…という方はお試しを。
ただいま守谷店では
エクリプスクロスPHEVの
試乗ができます！
お色がホワイトダイヤモンド！
オプションの電動パノラマサンルーフが装着されているＧグレード！
PHEVの凄さは実際に乗ってみないとわかりません。
PHEVのすばらしさを体感していただきたいです！
ご試乗の際は事前にご予約いただけるとスムーズにご試乗を楽しむことができます。
守谷店スタッフ一同お待ちしております。
失礼いたします。
