クッキングコーナー
今週は明太子パスタです。
使用する明太子はかねふくの明太子です。
かねふくの明太子は大ぶりでありながら粒が一つ一つ際立っていてとてもおいしいのです。
おすすめです😋
材料
パスタ 適量(余っている分を全部使ったためgがわかりません)
明太子 １つ
醤油 適量
牛乳 適量
バター ２～３かけら
粉チーズ 適量
大葉 適量
刻みのり 適量
まずはパスタを茹でます。袋に書いてある通りに茹でてください。
私は硬めが好きなので1分くらい早く取り出します。
パスタを茹でている間にボウルに調味料を入れます。
調味料は目分量で決めているので正確な分量はわかりません(笑)
まずは明太子を包丁で割いて中身を取り出します。
奇麗に取り出したらボウルに入れて調味料と軽く混ぜます。
バターは小さく切っておくと溶けやすくておススメです。
茹で上がったパスタをボウルに入れてソースと混ぜます。
お皿に盛り付けて刻みのりと大葉を飾り付け、粉チーズを振りかけたら完成です！
(大葉と刻みのりは家出中です)
牛乳の代わりに生クリームがあるとよりクリーミーになって最高です。
ワンランク上の明太子パスタになります。
とっても美味しいのでおススメです。
それでは～
おはようございます。守谷店営業の中山です。
12月になってから一気に冷え込みましたが、みなさん風邪をひいていませんか？風邪を引いたら
はちみつ生姜湯を飲んで寝ましょう！体がポカポカして気持ちよく眠れますよ。
今朝はとても冷え込みまして出勤するのも大変でした (・_・;)
こういう寒い日の出勤には
シートヒーターが便利なんです。
シートヒーターはスイッチ一つでシートが温まる自動車の装備です。
夏場に使うことはありませんが今日のような寒い日には欠かせない相棒です。
こちらのシートヒーターは明日から発売されます
「エクリプスクロスPHEV」にも用意がある装備です。
車選びの参考にしてみてください。
そして現在開催されています「
歳末大感謝祭」
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12月限定のフェアになっております。
年越しに向けてお車をご検討中の方は是非お越しください！
お客様にぴったりのお車をご案内いたします。
そしてスタッドレスタイヤの販売や付け替えも行っておりますので
運転中の不安の解消の意味も込めて交換しましょう。
お待ちしております。
今週は親子丼です。
材料
卵2個
鶏モモ肉1枚
玉ねぎ1/2
三つ葉1/2袋
酒 適量
醤油 適量
砂糖 適量
みりん 適量
出汁 適量
調味料をフライパンに入れて火にかけます。沸騰したらたまねぎを入れて煮ます。
続いて食べやすい大きさに切った鶏肉を入れて煮ます。
お肉に火が通ったら三つ葉の茎の部分と卵を2/3回しかけて煮ます。
卵に火が通ったら火を止めて、残りのたまごを回しかけて三つ葉の葉の部分を載せてふたをします。
三つ葉が少しくたっとしたら完成です。
横にあるお口のうるおいは前日の残りの鍋です。
親子丼は一人暮らしの時によく作っていましたが、最近はめっきり作っていませんでした。
少し味が薄かったので次は醤油を増やすかめんつゆを投入しようと思います。
